Dana Kargas

Tanım :  Danaların kesilerek iç organları idrar kesesi ve bunlara bağlı yemek borusu alınmış gövdenin bütün halidir.

Ambalaj :  Kefenli veya gıda ile temasa uygun PE naylon

Saklama       0°C / +4°C’de 7 gün
Koşulları :  -18°C’de 3 ay