Tanım : Danaların kesilerek iç organları idrar kesesi ve bunlara bağlı yemek borusu alınmış gövdenin bütün halidir.
Ambalaj : Kefenli veya gıda ile temasa uygun PE naylon
Saklama 0°C / +4°C’de 7 gün
Koşulları : -18°C’de 3 ay
Tanım : Danaların kesilerek iç organları idrar kesesi ve bunlara bağlı yemek borusu alınmış gövdenin bütün halidir.
Ambalaj : Kefenli veya gıda ile temasa uygun PE naylon
Saklama 0°C / +4°C’de 7 gün
Koşulları : -18°C’de 3 ay